Sundere mini-cookies

IMG_3709Overrask en du holder af eller familien med lækre mini cookies.

Du skal bruge:

  • 3 bananer
  • 2 dl ruggryn
  • 4 dl havregryn
  • 1 spsk peanut butter
  • ½ dl rasp
  • en sjat vand
  • en lille håndfuld mandler
  • 25 g mørk chokolade (kan undværes)

Start med at mos bananerne og bland resten af ingredienserne i.
Rør blandingen godt sammen og begynd at forme cookies.

Sæt dem i ovnen i 15 minutter på 200g

IMG_3708

Sunde pandekager

Sunde pandekager, helt uden mel, sukker eller kunstige sødemidler. De smager fantastisk og er søde i sig selv.

Pandekager:

Alt du skal bruge er:

  • 3 æg
  • 1 moden banan
  • lidt vaniljepulver
  • lidt kardemomme
  • lidt revet citronskal
  • olie til stegning

Det du skal gøre er:

Du skal starte med at finde en stavblender frem, bland alle ingredienserne sammen og så er det klar til stegning.

Der er omkring til 8-10 pandekager

Der er omkring til 8-10 pandekager

Topping:
En lille sauce.

Det er en meget enkel og let sauce at lave.
For alt du skal bruge er:

  • Honning
  • Citron/lime saft

Varm honning i 10 sekunder inde i mikroovn, honningen er flydende nu og der skal smages til med citron/lime saften.

Udover saucen, så kan der eventuelt komme mango i tern ovenpå.

320096_10200560426127578_2024744470_n 554057_10200560425247556_1033631997_n

Skyr m. vanilje og honning

564710_10200555697969377_1527826689_n

 

Her til morges lavede jeg en lækker “opskrift” med skyr.

 

Skyr blandet op med vaniljesukker og en tsk honning.  Honningen skal varmes op, så den bliver flydende.

Skyr blandet op med vaniljesukker og en tsk honning.
Honningen skal varmes op, så den bliver flydende.

Så kommer der mango og jordbær i, i små tern

Så kommer der mango og jordbær i, i små tern

Og til sidst blev den også pyntet med jordbær og mango

Og til sidst blev den også pyntet med jordbær og mango

Done! og nu skal der spises. (-:

Done! og nu skal der spises. (-:

Sundere “is”

Jeg har lavet en lille is forsøg. Og resultatet er okay (-:

Alt du skal bruge er

  • en lille banan
  • meget lidt mælk
  • kakao pulver

start med at mose bananen, derefter så tag en lille sjat mælk i og så kakao pulver. Og så skal det bare røres godt rundt og ind i fryseren.

ab b e bb bbb

Mættende morgenmad

I går var mig og min mor i Bilka, for at købe en lidt større kuffert end den som vi har, til Londin turen.
Men der faldt vi også over Ruggryn, og de så da okay spændende ud, da de er sundere end havregryn. (-:

Så det skulle jeg selvfølgelig lige prøve her til morges. Der er en lille opskrift på siden af den, som jeg fik inspiration fra.

c ee 524815_10200545191466721_2127320591_nUdover opskriften på siden, på Ruggryn indpakningen.
Så hakkede jeg også lidt fra en myslibar fra Naturlig og der kom en halv banan i.

Det var meget mættende, så tror kun det er halv potion næste gang. (-: